注冊為會員
登錄
商舖提供優惠券
廣告查詢
幫助
著數優惠交流網
»
飲食優惠
»
講飲講食交流區
» 金黃繡球芋蝦,回鍋炸10秒更脆更耐放
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[資訊分享]
金黃繡球芋蝦,回鍋炸10秒更脆更耐放
1
#
大
中
小
young
發表於 2018-2-13 23:56
發短消息
只看該作者
繡球芋蝦
芋蝦香脆可口,外形漂亮似金色繡球,寓意吃過全年笑哈哈,非常好意頭。芋蝦本身並沒有蝦,相傳是把芋絲炸成長條狀,外形似蝦鬚而得名,現在改良成圓形。好吃的芋蝦要輕身、乾爽脆口,處理芋頭和炸的過程有小技巧,例如不要一次過處理太多芋絲,以免芋絲出水;粉不能放太多,令炸芋過硬;油溫不可太高等等……今次米太會為大家分享由選芋頭至炸芋蝦的秘訣。祝大家新一年財源滾滾,笑囗常開。
黃韻思(米太),廚藝導師,擅長把創意和健康元素融入家庭料理。
芋蝦食譜
撰文:黃韻思@米太廚房手記
廷伸閱讀/相關主題推介:
香蒜橙汁雞
雪菜炒麻竹筍
蕃茄牛肉麵
日本棉花蛋糕
自制母親節蛋糕DIY盡表心意@母親節禮物推介
中秋月餅另類創意新食法
香港日本料理放題自助餐的搵食好去處
Hazelnut and coffee cookies
薰衣草意大利奶凍
旺角-明園粉麵茶餐廳
花甲節瓜排骨煲
番茄雞蛋面
平吃健康粥湯菜飯 粥皇湯后
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。
TOP
著數優惠交流網
»
飲食優惠
»
講飲講食交流區
» 金黃繡球芋蝦,回鍋炸10秒更脆更耐放
Acer:低至$299電腦開倉優惠
OK 便利店:即磨咖啡買1送1優惠(4月26日更新)
MX 美心中菜:外賣自取85折優惠(4月26日更新)
富臨:母親節套餐優惠(4月26日更新)
GU:最新優惠(4月26日更新)
永安百貨:低至3折Super Sale 優惠(4月26日更新)
SaSa 莎莎:低至15折購物祭優惠(4月26日更新)
星晨旅遊:最新優惠(4月26日更新)
中旅社:最新優惠(4月26日更新)
百佳、惠康、7-Eleven、OK、萬寧、屈臣氏等超市最新優惠(4月26日更新)
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
訪問推廣