[其他] 蓮霧的功效與注意事項

蓮霧原產地在東南亞的馬來西亞，約四百年前由荷蘭人引進臺灣。蓮霧外形像西洋鈴鐺一般，非常討喜，近來因為品種改良，果實大，水分多，味道甘甜可口，顏色深紅發黑，故稱「黑珍珠」。

主要功用
除了果實可以食用外，還有生津止渴、利尿、安神、解熱等功效。

民間偏方用於小朋友消化不良，吃沾上鹽的蓮霧，可減除癥狀，蓮霧還有止瀉和消炎的作用。

注意事項
蓮霧相當利尿，有頻尿毛病者，不宜多食。

改良種「黑珍珠」蓮霧甜度高，糖尿病患者不可過量。

含有何種營養素
維生素B1、B2、B6、C、E、H、葉酸、煙鹼酸、纖維、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒、醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、脂肪和熱量。

專家建議
挑選以底部愈大愈好，表示果實成熟，顏色則以紅黑色為主，味道愈黑愈甜。