藏獒天生有兩對鋒利的大犬齒，原來是用來啃咬撕劣食物的，但有些藏獒卻由於品種遺傳、主人刻意訓練、惡劣的生活環境、腦神經疾病，或是心理的因素，而特別容易去攻擊人或動物。
當一只藏獒在飢餓、受傷、生病，或情緒焦慮的情況下，也很容易因為外來的一點小刺激而發動攻擊。尤其是未曾受過服從訓練以及社會化不良的寵物，極易養成支配人或領導其它動物的習慣，會時時顯現出侵略性的行為；一隻不懂得與人及動物相處的寵物，往往會藉由攻擊來解除自己的焦慮和不安。
為什麼藏獒會有攻擊性？
性別─未絕育的公藏獒因為雄性賀爾蒙的關係，通常比母藏獒或去勢的公藏獒較具攻擊性，且容易造成嚴重咬傷；尤其是母藏獒有四周在發情，它們更特別具有攻擊性。
年齡─6-11 個月大年輕的藏獒，咬人的比率最高；但嚴重或致死的咬傷，則大多是3 ?4 歲的藏獒所造成。3-14周齡是藏獒社會化的關鍵時期，如果常以藏獒煉拴住，養在封閉鮮少與人接觸的場所，便很容易因為社會化不良，而有攻擊的傾向。
體型─中、大藏獒，容易產生統治支配的自信，會去對付看來弱小的人或動物。由於它們的力氣大，所造成的傷害往往也比較嚴重。
統計報告指出，許多攻擊事件是家犬或有人飼養的寵物所為，而並非是流浪藏獒造成的；因為流浪藏獒通常會儘可能迴避人，所以較少無故去傷人，有85%的咬傷事件均發生在飼主家裡面。
藏獒攻擊前有何徵兆？
一般攻擊的普遍徵兆是一露齒、毛髮豎起、低吼或是吠叫；但不同原因引起的攻擊，會出現不同的徵兆：
保護性的攻擊：剛開始藏獒會靜止不動，然後突然展開攻擊。
統治支配性的攻擊：主動攻擊的藏獒會站在較高處，耳朵往前豎起，全身毛髮也會豎起來，尾巴則由低垂慢慢提高豎起。
極度緊張或是害怕的藏獒：這種藏獒常會畏縮在角落，當它為了保護自己而攻擊時，會將身體放低或彎曲，夾著尾巴，耳朵往後服貼，隨著四周動靜迅速移動。
藏獒與藏獒之間的互鬥：頭對著另一隻的臀部互聞味道，強勢藏獒的耳朵、尾巴會豎起來，如果另一方未能屈服，很快的就會打起來。還有一種挑釁的藏獒將頭架在另一隻的脖子上，若對方未作屈服表示，免不了要展開一場激烈的打鬥.
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