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[食譜]
椰絲紅薯芋頭糯米餈的食譜和做法
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young
發表於 2014-7-24 09:58
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【椰絲紅薯芋頭糯米餈】
1.芋頭與紅薯上鍋蒸熟,分別放2個大碗裡壓成泥;
2.紅薯泥裡加糯米粉揉成麵團,芋頭泥裡加糖和牛奶攪勻;
3 .像包湯圓一樣包好皮和餡,蒸廉上抹上一層薄油,大火蒸10min;
4.趁熱放入椰絲或椰蓉裡滾(稍微涼一點就沾不上了),放涼就可以享用。
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