自製桃膠水早晚拍臉保濕,加雪燕燉椰子夠滋潤

young@2018-01-30 12:02


桃膠有個「隱藏用法」,可當保濕mask用!
有平民燕窩之稱的桃膠,向來是女士至愛,於中醫角度,桃膠與雪燕性質平和,有強肺、消炎功效。註冊中醫師彭明慧指,桃膠於營養學來說,為膠質相對豐富的食材,「除了是供脾胃吸收,其實皮膚也可吸收的。」原來當中有個「隱藏用法」。

桃膠雪燕燉椰子,味道清甜滋潤。
於此乾燥時節,她推介一個以桃膠水保濕的美容小貼士。功夫簡單,首先將桃膠洗淨,挑去當中雜質,其後浸泡過夜。「再用慢火煲滾,大概大半至一小時左右,之後就以小樽裝起桃膠水。」冷卻後,桃膠水可當精華用,「早晚拍於臉上,有補濕效果。」除了精華,亦可將面膜紙浸入桃膠水,當作睡前的保濕面膜,「之後塗上面霜即可了。」
桃膠本身無味,與木瓜或鮮奶等同煲是大路食法。北角有間專賣椰子製品及湯料的老店,老闆娘譚月嫦(曾太)平日最喜歡教街坊煲靚湯水。就此她推介桃膠雪燕燉椰子,味道清甜滋潤。先將桃膠與雪燕洗淨,浸一晚備用,其後將椰子開殼,當作燉盅使用。最後將以上食材放入椰子,連同椰子水同煲,以慢火燉約半小時即成。

桃膠水保濕面膜製法
(1)先將桃膠洗淨,挑去當中雜質,浸泡過夜。
(2)以慢火煲滾,約大半至一小時左右。
(3)冷卻後,將面膜紙浸入桃膠水,當作睡前的保濕面膜。

桃膠雪燕燉椰子(一人份量)
食材﹕
雪燕1粒
桃膠4粒
椰子1個

製作方法﹕
(1)先將桃膠與雪燕洗淨,浸一晚備用。
(2)將椰子開殼,當作燉盅使用。
(3)將以上食材放入椰子,連同椰子水同煲。
(4)以慢火燉近半小時即成。

天然椰子號
北角馬寶道46號地下

記者:湯珮然
攝影:許先煜、周芝瑩

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